Cháo móng giò, canh đu đủ móng giò… là món “gọi sữa” được truyền tai từ đời này sang đời khác. Thế nhưng, nhiều mẹ bỉm ăn hoài mà sữa không về, thậm chí còn bị tắc tia, đầy bụng, mệt mỏi.

Sự thật là: Móng giò KHÔNG lợi sữa như mẹ vẫn nghĩ. Bài viết này sẽ giúp mẹ hiểu đúng, ăn đúng và nuôi con bằng sữa mẹ nhẹ nhàng hơn.

Sữa mẹ được tạo ra từ đâu?

Trái với suy nghĩ “ăn gì là có sữa nấy”, sữa mẹ không được tạo ra từ thức ăn mà được tạo ra nhờ hormone khi mẹ cho con bú hoặc hút sữa:

Cấu trúc căn bản của bầu vú tạo sữa

Hormone Prolactin kích thích sản xuất sữa

Được ví như nhà máy tạo sữa, tiết ra mỗi lần bé bú hoặc mẹ hút sữa, có nhiệm vụ giúp các tế bào trong nang sữa sản xuất ra sữa mới. Mức prolactin càng cao thì lượng sữa mới tạo ra càng nhiều.

Hormone Oxytocin giúp sữa tiết ra đều đặn

Là hormone tạo phản xạ “xuống sữa”. Khi bé mút ti hoặc mẹ hút sữa, cơ thể tiết oxytocin,  các nang sữa co bóp giúp sữa được đẩy ra ngoài.

Oxytocin còn bị ảnh hưởng bởi tâm trạng: mẹ càng thư giãn, hạnh phúc, yêu con, hormone này càng tiết ra mạnh mẽ. Nếu mẹ căng thẳng, lo lắng, oxytocin bị ức chế khiến sữa “kẹt trong ngực” không chảy ra được.

Sữa mẹ sử dụng nguồn chất béo từ mỡ dự trữ của chính người mẹ đã được khoa học chứng minh là dạng sữa giàu DHA nhất, cũng như ít bị đông gây tắc tia sữa. 

Móng giò có thật sự lợi sữa?

Không. Móng giò chứa chủ yếu là collagen và chất béo bão hòa, gần như không có tác động kích thích tuyến sữa.

Ăn cháo móng giò thường xuyên khiến sữa mẹ mang nhiều phân tử béo động vật và dễ đông giữa đường ống dẫn sữa, dễ gây tắc tia sữa. Vì ống dẫn sữa có đường kính rất nhỏ, khi dinh dưỡng của mẹ nhiều chất béo động vật, chất béo sẽ rất bị đông lại giữa đường ống gây tắc ứ.

Bầu ngực mẹ khi tắc tia sữa

Nhiều mẹ lầm tưởng móng giò “giúp đặc sữa, béo sữa” nhưng đây chỉ là cảm giác. Không có bằng chứng khoa học nào xác nhận móng giò lợi sữa.

Những sai lầm phổ biến khi ăn móng giò sau sinh

• Ăn càng béo sữa càng về → Sai: chất béo không kích sữa, thậm chí gây tắc tia
• Ăn nhiều là có nhiều sữa → Sai: sữa cần hormone và kích thích đúng cách
• Chỉ cần ăn là đủ → Sai: tinh thần, giấc ngủ, và tần suất cho bú còn quan trọng hơn

Mẹ không nên ép mình ăn móng giò mỗi ngày chỉ vì lời truyền miệng.

Mẹ nên ăn gì để nhiều sữa hơn?

Các thực phẩm ưu tiên

Bổ sung đa dạng thực phẩm đủ chất dinh dưỡng

• Giàu đạm: thịt nạc, cá hồi, trứng
• Giàu chất béo tốt: mè đen, hạt óc chó, dầu dừa ép lạnh
• Giàu vi chất: rau xanh, ngũ cốc nguyên cám
• Uống đủ nước ấm: 2–3 lít/ngày
• Dùng thêm nước lợi sữa, thảo mộc nếu cần

Chế độ ăn cân bằng, dễ tiêu hóa sẽ giúp cơ thể mẹ khỏe – hormone ổn định – sữa về đều.

Tránh thực phẩm gây mất sữa

Tránh các thực phẩm chứa caffeine gây mất sữa

Một số thực phẩm có thể gây ảnh hưởng đến quá trình tiết sữa, mẹ nên tránh:

• Đồ ăn nhiều dầu mỡ, cay nóng: Gây khó tiêu, ảnh hưởng đến chất lượng sữa.
• Caffeine và rượu bia: Làm giảm lượng sữa và ảnh hưởng đến bé.
• Thực phẩm dễ gây dị ứng: Hải sản, đậu phộng nếu bé có dấu hiệu dị ứng.

Bổ sung thực phẩm giúp vết mổ, vết khâu nhanh lành

Để vết mổ hồi phục nhanh, mẹ nên ăn:

• Thực phẩm giàu vitamin C (cam, ổi, bông cải xanh,...) giúp tăng sức đề kháng.
• Thực phẩm giàu kẽm (hàu, thịt bò, đậu lăng,...) giúp vết thương mau lành.
• Thực phẩm giàu omega-3 (cá hồi, hạt lanh,...) giúp giảm viêm và tốt cho não bộ của bé.

Muốn sữa về nhiều – mẹ cần làm gì?

• Cho bé bú sớm và đúng cách (trong giờ đầu sau sinh)
• Kích sữa đều bằng máy hút đúng size phễu
• Chườm nóng – massage ngực nhẹ nhàng
• Giữ tinh thần thoải mái, ngủ đủ giấc

Mẹ có thể tham khảo thêm các sản phẩm hỗ trợ như: phễu hút silicone, máy hút sữa không dây, túi chườm thông tia sữa… giúp hành trình nuôi con bằng sữa mẹ nhẹ nhàng hơn.

Kết luận

Móng giò không phải là "thần dược" gọi sữa. Mẹ sau sinh nên ăn uống khoa học, nghỉ ngơi đầy đủ, cho bé bú thường xuyên và sử dụng các công cụ hỗ trợ nếu cần.

Khi hiểu đúng về dinh dưỡng – mẹ sẽ nuôi con bằng sữa mẹ nhẹ nhàng hơn, không áp lực, không lo tắc sữa – không cần móng giò!